スパゲティナポリタン
材料
1人分
| マ・マー スパゲティ 1.6mm | 100g |
|---|---|
| トマトケチャップ | 大さじ3 |
| 材料A | |
|---|---|
| 水 | 350mL |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 材料B | |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 3本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ピーマン | 1個 |
作り方
1
ウインナーソーセージは1本を4つに斜め薄切り、玉ねぎ、ピーマンは1cm幅に切る。
2
フライパンに【材料A】を入れ、フタをし、火にかける。沸騰したらフタを外し、スパゲティ、【材料B】を入れる。中火(沸騰が続くくらいの火加減)にし、フタをしないで時々混ぜながら、表示時間を目安にゆでる。
3
水分が残っている場合は、火を強めて水分をとばす。
トマトケチャップを混ぜて火をとめる。
- One Point
-
・具は、存在感をだすために大きめに切ります。
・スパゲティを太め1.8㎜にするとさらに昔ながらの定番ナポリタンに!
監修:
