濃厚たらこカルボナーラ風パスタ
材料
1人前
| スパゲティ | |
|---|---|
| マ･マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm | 100g |
| お湯（ゆで用） | 1L |
| 塩（ゆで用） | 小さじ1 |
| ソース | |
|---|---|
| マ･マー あえるだけパスタソース たらこ 生風味 | 1袋（1人前） |
| 卵 | 1個 |
| トッピング | |
|---|---|
| きざみのり（付属） | 1袋 |
作り方
1
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、「マ･マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.8mm」を裏面の表示時間通りにゆでます。
2
ボウルに「マ･マー あえるだけパスタソース たらこ 生風味」と卵の白身のみを入れよく混ぜます。その後１も加えて混ぜ合わせます。
3
お皿に盛り付け、付属のきざみのりをのせ、中央に卵黄をのせて完成です。
召し上がる際に、卵黄をつぶして混ぜながらお楽しみください。
- One Point
-
卵は熱が加わると固まってしまうので、スパゲティの粗熱を取ってから混ぜると失敗しにくくなります！
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