鮭バターパスタ
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材料
マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm チャック付結束タイプ | 1束(100g) |
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水 | 1L |
塩 | 小さじ1 |
ねぎ(刻み) | 適量 |
【A】 | |
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鮭フレーク | 40g |
有塩バター | 15g |
めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ1 |
作り方
1
鍋に水(分量外)、塩(分量外)を入れ、沸騰させてから「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm」を入れる。パッケージの表記時間通りにゆでてからザルに上げ、湯切りする。
2
①をボウルに入れ、【A】を加え、バターを溶かすように混ぜる。
3
器に盛り付け、刻みねぎを散らす。
- One Point
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・鮭フレークの量はお好みで調整してもOKです。
・鮭フレークは使用商品によって塩分量に差があるので、めんつゆの量をお好みで調整してください。
・鮭フレークやめんつゆを冷蔵で保存している場合、工程②で一度に合わせると温度が下がりますので、先にバターを混ぜて溶かすと良いです。
・無塩バター使用の際は、お好みで塩ひとつまみ(分量外)を足して調整してください。