チーズクリームパスタ
材料
1人分
| マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6㎜ | 100g |
|---|---|
| イタリアンパセリ | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| 材料A | |
|---|---|
| 水 | 150mL |
| 牛乳 | 100mL |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 材料B | |
|---|---|
| 牛乳 | 50mL |
| スライスチーズ(溶けないタイプ) | 1枚 |
| 粉チーズ | 大さじ1・1/2 |
作り方
1
スライスチーズは小さくちぎっておく。
2
フライパンに【材料A】を入れ、フタをして火にかける。沸騰したら半分に折ったスパゲティを入れる。
中火(沸騰が続くくらいの火加減)にし、フタをしないで時々混ぜながら、表示のゆで時間を目安にゆでる。
3
【材料B】を加える。火を強めて、混ぜながらスライスチーズを溶かし、水分をとばす。器に盛り、イタリアンパセリ、黒こしょうをふりかける。
- One Point
-
「マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 2/3サイズ 1.6mm チャック付結束タイプ」の場合、スパゲティを折らずに調理できます。
監修:
